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威尼斯人平台-水果可降低患糖尿病的风险


【威尼斯人平台】众所周知,水果有益健康。但是什么水果呢?一项新的研究还包括所有水果,尤其是蓝莓、葡萄和苹果,它们可以降低患2型糖尿病的风险,但果汁实际上可能会增加风险。然而,这项研究的整体设计并没有证明所有的水果或果汁都直接影响糖尿病的风险。虽然水果已经被引入作为预防糖尿病的措施,但以前的研究发现水果总摄入量的结果喜忧参半。

哈佛大学公共健康营养系的助理教授和资深作者孙琦在一所学校的新闻发布会上说,我们的发现获得了一些证据,表明一些水果可能对降低糖尿病风险特别有害。基于他们的发现,研究人员分析了从1984年到2008年涉及近19万人的三项研究。参与者最初没有被临床诊断患有糖尿病、心血管疾病或癌症。

大约7%的参与者后来被临床诊断为糖尿病。每周至少吃两次水果,尤其是蓝莓、葡萄和苹果的人,比每月不吃一次水果的人患糖尿病的风险低23%。研究人员发现。

但是那些每天喝一杯或更多果汁的人患糖尿病的风险比其他人低21%。这是怎么回事?有可能是水果和果汁以外的东西可以解释这种差异。

也许一些人们不吃的水果会影响他们患糖尿病的风险。我们的数据进一步反对目前多吃水果,不吃果汁的提议。作为预防和治疗糖尿病的一项措施,哈佛大学公共卫生学院营养系研究员、该研究的主要作者木村勋伯格在新闻发布会上说,我们的新发现可能有助于改进该提案,提高糖尿病的预防和治疗水平。

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